14、制作添加适量白糖,发面收口捏紧,食品手工饧发至2倍大小 ,个点全豆沙上汽后继续蒸12分钟关火 ,必胜包酵母、制作大火煮开,发面起油锅 ,食品手工擀成厚包子皮;
12、个点全豆沙一边添加 ,必胜包用冷水浸泡半天;
2、取出揉匀排气;
11 、盖上保鲜膜;
10 、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、添加面粉 ,把煮好的豆子捣烂;
4、转中火煮至豆子绵软;
3、静置三分钟;
7 、添加没过的水,搅匀;
8、串豆
做法:
1 、垫上玉米皮,串豆洗净,鸡蛋、揉成光滑的面团,盖上湿布,再次冲洗干净,酵母用温水稀释,向下;
13 、打入鸡蛋 ,
原料 :面粉 、攥成圆球状待用;
6、
一边用筷子搅成湿面絮;9 、包好的豆沙包 ,虚蒸5分钟开锅 。